Jam Marche

自分の人生でこんなにパパイヤを食べたのは初めてってくらい
生のパパイヤを食べてます。生は酵素も多そうですし。
何回か食べてみて分かったのはパパイヤは追熟が大事！
熟しが足りないとなんじゃこりゃってくらい苦いです。
苦味はジャムにしても消えません。
しっかり熟したパパイヤはマンゴーに負けないくらいの濃厚な甘みがあります。
時間をかけて美味しくなるまで待ってからお召上がりくださいな。




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ジャムのネット販売いたします。


【パパイヤオレンジ】
　160g 600円
　 70g 300円　
オレンジがきいた爽やかなパパイヤジャム。


【ミントグレープフルーツジャム】
　160g 600円
　 70g 300円　
ほんのりミントが香るグレープフルーツのジャム。


【バナナフランボワーズジャム】
　160g 700円
　70g 350円　
甘酸っぱいフランボワーズにあとからバナナの香りがします。


【くるみキャラメルジャム】
　160g 　800円
　 70g 400円　
ローストしたくるみが香ばしい、ビターなキャラメルジャム。


※金額は税込です。


【ご注文方法】

・ jam_marche@yahoo.co.jp　宛に、
　件名「ジャムネット販売」として4月20日までにご注文下さい。
　ご注文締め切り後の製造となりますので発送は4月25日前後になります。
　

・ジャム商品名、瓶のサイズ、個数、郵便番号、ご住所、お名前、電話番号、時間指定
（・希望なし ・午前中 ・12時～14時 ・14時～16時 ・16時～18時 ・18時～20時 ・20時～21時）
をご記入ください。


・商品はゆうパックで発送いたします。
　送料についてはコチラ。　　

・ご注文のメールを頂いた後、お振り込み口座をお知らせします。
　ご入金確認後、発送となります。

　ご不明点ありましたらお知らせくださいませ。






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Cook & Bread & Jam コラボレッスンご参加いただきました皆さま
あいにくの雨の中ありがとうございました。

野村先生のローストポークはコツとポイントを押さえて教えてもらえるので
家に帰ってすぐ作れます！
思いがけず安納芋とクリームチーズにレモンジャムをあわせた前菜まで作って頂いて
これがまた美味しい♪
パンもフォカッチャに全粒粉カンパーニュにバゲット、てんこ盛り。
残念ながらパンは香りだけでガマンしましたが、次回はぜひ買って帰ろう。
レッスンではパン、ジャムの販売も予定してマス。
ジャムの可能性がぐーんっと広がるレッスンでした。

次回コラボレッスンは6月上旬に予定しています。
今度はSweet & Bread & (?? ^^) 、詳細はまたお知らせします！


携帯で撮った写真がやはりイマイチ。
ステキな写真や記事は Facebook でシェアできるかな。
こちらで見てみてね。

3月17日（土）新宿クリナップショールーム
Cook & Bread & Jam コラボレッスン

ジャムはジンジャーグレープフルーツジャムをご紹介します。
爽やかな香りのグレープフルーツにほんのり生姜がきいたジャム。
香りの良い赤胡椒がお料理にあいます。

残席ありますのでご興味ありましたらご参加お待ちしております♪



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